diseño de local comercial

Chocolates con historia

Nos dimos el gusto: proyectamos la reforma de una chocolatería histórica de Bariloche. Un espacio que se actualiza y refuerza su identidad tradicional rústica y natural con maderas patagónicas.

  • Abuela Goye
  • 2017
  • San Carlos de Bariloche, Río Negro, ARG
  • PROYECTO DE ARQUITECTURA
  • APLICACIONES GRÁFICAS
  • LEGAJO PARA CONSTRUIR

Aprovechar el uso de maderas autóctonas que acompañen la historia y trayectoria de la marca.

El mayor y más grato desafío fue trabajar en el proyecto a partir de la reutilización de materiales existentes, teniendo en cuenta la imagen tradicional de la marca y su actualización desde la arquitectura. Elaboramos un nuevo layout considerando el óptimo funcionamiento del local y el equipamiento adecuado acorde a cada producto y recorrido de venta.

El primer local de Abuela Goye abrió sus puertas en 1981 en una casa de estilo Alpino en la misma ciudad. Hasta el día de hoy su identidad está basada en las presentaciones rústicas y naturales del chocolate, y la presencia de maderas autóctonas patagónicas en el equipamiento y revestimientos.

Reutilizar materiales existentes para mantener su espíritu rústico.

Trabajamos en el proyecto y documentación ejecutiva de obra, que incluyó desde planos técnicos de electricidad, instalaciones sanitarias e iluminación, hasta los detalles de cada uno de los muebles que se realizaron a medida a partir de la reutilización de maderas disponibles. Diseñamos la fachada contemplando el potencial de su ubicación, una de las zonas más concurridas de Bariloche.

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